День благодарения изначально был праздником выражения благодарности и признательности Богу, а равно семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В традиционном смысле (присущем земледельческим культурам начиная с древнейших времен) такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов. С тех пор в США и Канаде этот праздник в значительной степени утратил свои религиозные корни и стал гражданским, общепринятым и общенародным, сообщает информационно-аналитический портал Inpress.ua.

Теперь День благодарения — государственный праздник в США и Канаде, отмечается во второй понедельник октября в Канаде и в четвертый четверг ноября в США. С этого дня начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года.

Среди блюд, подаваемых на первом Дне благодарения, была запеченная индейка, которую прибывшие из Европы поселенцы впервые попробовали в Америке. Сделать День благодарения национальным праздником предложил первый президент США Джордж Вашингтон.

С тех пор национальный праздник проходит с участием первого лица государства. А вот традиция присылать индеек в Белый дом ко Дню благодарения существует с XIX века. Считается, что церемонии помилования индеек регулярно начали проводить в Белом доме в середине 1940-х годов, когда пост президента занимал Гарри Трумэн. Однако фактически официальный статус этот мероприятие приобрело при президенте Джордже Буше-старшем.

Президент США Барак Обама в среду, 27 ноября, на традиционной церемонии, приуроченной ко Дню благодарения, помиловал двух индеек, сообщает Lenta.ru со ссылкой на Reuters.

«Пост президента — самый влиятельный в мире, он подразумевает исполнение множества важнейших обязанностей. Но это не одна из них», — заявил Обама, открывая церемонию помилования индеек.

В 2013 году «президентского помилования» были удостоены «национальная индейка» по кличке Попкорн и ее «дублер» — Карамель. Звание «национальной индейки» было присвоено Попкорну по итогам открытого голосования, проводившегося в Facebook, Twitter и Instagram.

Попкорн, заявил Обама, завоевала свой титул в напряженной борьбе, «доказав, что даже индейка с забавным именем может найти свое место в политике». Карамель, по словам президента, «собирает средства на следующую избирательную кампанию».

Помилованные индейки, вес каждой из которых превышает 17 килограммов, были выращены на ферме в штате Миннесота. Птицы, избежавшие участи ужина в честь Дня благодарения, отправятся из Белого дома в имение Джорджа Вашингтона в Маунт-Верноне.

Справка

По старинной традиции несколько поколений одной семьи собирается в доме старших на праздничный обед. Каждый произносит слова благодарения за все хорошее, что произошло в его жизни. Едят в этот день современные американцы то же самое, что ели их предки в далеком 1621 г. на первом обеде в честь Дня благодарения.

Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника: фаршированная индейка с клюквенным сиропом и большой сладкий тыквенный пирог. Яркие молодые тыквы, початки «индейской» кукурузы, яблоки, апельсины, каштаны, орехи, сухие листья и гроздья винограда, свисающие с блюда, словно из рога изобилия, не только служат традиционным украшением стола, но и олицетворяют обилие осенних даров природы. Букеты золотых, оранжевых и красно-коричневых хризантем, дополненные веточками с ягодами, довершают ощущение изобилия и щедрости природы, настоящего праздника богатого урожая.

В Нью-Йорке проходит грандиозный парад, организуемый крупнейшим универмагом Macy’s с 1927 г. Его главная достопримечательность — надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг — напротив Хералд-сквер (между Шестой авеню и Бродвеем). Накануне парада происходит церемония надувания игрушек. Вечером над проливом Ист-Ривер устраивается фейерверк. Парад показывают в прямой трансляции по телевидению.

В день, следующий за Днем благодарения и именуемый "черной пятницей", начинаются предрождественские распродажи в магазинах и в интернете.